怡饗美食股份有限公司

已經被分享了942次

公司簡介 怡饗成立於民國八十八年,舊廠位於台中市福康路,民國九十八年擴大服務搬遷新廠,新廠位於工業區,廠房佔地面積約1200坪,成立食材物流管控中心,多元化的經營,服務項目包括:團體膳食規劃、廚房伙食承包、生鮮食材

為食安把關 林佳龍:從管控食材來源做起 - 生活 - 自由時報電 …

已經被分享了1363次

2015/9/2 · 為食安把關 林佳龍:從管控食材 來源做起 | 2015-09-02 18:57 〔即時新聞/綜合報導〕食安問題頗受現代人重視,食品的生產鏈與食品品質也有一定的關係,台中 …

籠行天下,誰與爭豐-鼎泰豐傳奇

已經被分享了1471次

品質管控 .嚴選食材 .細膩分工 品研把關 客適服務 .真誠微笑 .主動關懷 .留意細節 .國際專員 人性管理 .師徒傳承 .樂活減壓 .工作日誌 ...

【2014.09.11】控管食材 台積電餐廳吃得安心 -udn tv - YouTube

已經被分享了551次

視訊已內嵌 · 這回的食安風暴,衝擊台灣的國際形象,國內許多餐廳和小吃店也遭受牽連,使得業者必須­自保。像是台積電的員工餐廳,定期檢驗食材,而且餐廳本身還親自管控

做好食材來源及流向管控,以確保食品安全。

已經被分享了340次

火鍋湯底宣稱不實損及消費者權益及食材安全疑慮, 請所屬餐飲業者,檢視黃宣傳廣告應依食品安全衛生館理法規定誠實宣稱,並做好食材管控。 食品安全衛生管理法(食安 …

餐廳食材百百種 「管控」是成本關鍵 - 生活照片 - PChome 新聞

已經被分享了869次

新聞照片, 高檔火鍋店,因為店長盤點食材後不符,廚師挨告被開除、緩起訴,經營餐廳不容易,食材是百百種,怎麼管控食材,避免員工浪費或是卡油,真的是一問學問,有 …

為消費者食材安全把關 由源頭契作生產-文章-MKC-管理知識中心

已經被分享了603次

契作是一種由食材源頭開始為安全把關的方式,結合嚴謹的生產管理規範與農藥殘留檢驗才能有效穩定食材品質與安全。對於組織而言,沒有最好的契作模式只有最適合自己 …

永福樓:嚴格控管食材品質 捍衛食安 - 中時電子報

已經被分享了1946次

2015/12/22 · 本餐廳向來秉持企業良心,對待顧客一如家人,注重食品安全衛生與管理,食材以品質嚴格控管、衛生安全為首要訴求,不計成本,例如:本餐廳油品、調料 …

遠見雜誌 - 前進的動力:鼎泰豐有多挑剔?深入中央廚房探究竟

已經被分享了116次

2014/1/27 · 除了眾所周知小籠包「黃金18摺」,鼎泰豐對食材的挑剔、流程的控管,幾乎是無所不用其極。《遠見》採訪團隊進入鼎泰豐的中央廚房,一探究竟。 鼎泰豐成功的最重要元素當然是食材

降食安風險 塑膠中心輔導包材廠管控 - 財經 - 即時 - 聯合新聞網

已經被分享了1164次

2015/3/23 · 為協助廠商降低食安風險,財團法人塑膠中心投入輔導包材製造廠商符合「食品良好衛生規範準則(GHP)」,包括容景、金元福、層層與安捷等企業,均已陸續導入GHP管控

夏季食材保鮮術/冰箱控管 - 週日Hi生活 - 自由FUN送台

已經被分享了1331次

若長時間開著使冰箱馬達不斷升溫,既浪費電又耗損冰箱的使用期限,所以收納食材 時,依照不同食材所需溫度做好「分層管理」,每個隔層擺放固定食材,且謹記食物「 …

遠見雜誌 - 前進的動力:規格比美麥當勞,嚴格管控食材

已經被分享了1799次

2015/4/29 · 獨家直擊物流中心 規格比美麥當勞,嚴格管控食材 作者:王一芝 攝影:張智傑 出處:2015年5月號《遠見雜誌》 《遠見雜誌》第347期 瀏覽數:16,400+

連鎖牛排店控管食安 食材自行檢驗安全無虞 - NOWnews 今日 …

已經被分享了1683次

2015/1/18 · NOWnews 今日新聞 > 地方 > 連鎖牛排店控管食安 食材 自行檢驗安全無虞 新聞APP | NOW玩GAME | 下載專區 | 設為首頁 今日星座: [射手座 ] 水瓶座 魔羯座 …

愛評口碑券-〞涮鮮日式火鍋〞食材控管有待加強@猴 …

已經被分享了364次

涮鮮日式火鍋〞食材控管有待加強。民權東路應該算是一條火鍋店雲極的火鍋路吧~一整條應該有十家以上,所以在這經營一家火鍋店應該要格外的用心和做出自己的特色~猴兒 …

餐飲業者應檢視其宣傳或廣告應依食品安全衛生管理法規定誠實宣稱,並做好食材管控 …

已經被分享了717次

誠實宣稱之規定,並應依追溯追蹤管理原則,做好食材來 源及流向管控 ,以確保食品安全。 資料來源: FDA食字第1031300824號 法規常識, 食品安全資訊 Post navigation ← …

加強食安 中市推出食品雲控管風險 - Yahoo奇摩新聞

已經被分享了412次

2014/3/25 · ... ,就是個例子,提醒業者有所警惕。市府定五月份推出食品雲,建立履歷制度,學校所有食材登錄來源,從源頭管裡,控管食品風險。(寇世菁報導)

食材源頭管控查核

已經被分享了579次

食材源頭管控查核

油品-食材嚴控管 校園午餐安啦 - 中時電子報

已經被分享了1008次

2014/9/12 · 桃園市中山國小是全縣委外辦理營養午餐規模最大的學校,11日中午縣府教育局、衛生局及縣議員萬美玲、劉茂群等人到校稽查,初步並未發現不合格產品,而油品也嚴格把關,縣府表示,所有的食材都可以在桃園縣午餐學校食材

籠行天下,誰與爭豐-鼎泰豐傳奇

已經被分享了707次

品質管控 嚴選食材 .細膩分工 .品研把關 客適服務 .真誠微笑 .主動關懷 .留意細節 .國際專員 人性管理 .師徒傳承 .樂活減壓 .工作日誌 ...

勝騏食品工廠有限公司

已經被分享了1557次

一、生鮮蔬果 : 食材源頭管控:與農民簽訂契約,生產當季當令蔬菜,並不定時至產地勘查,以控管食材的品質與衛生安全。 進貨管理:建立蔬果農藥殘毒快速檢驗機制,強調『先驗後吃』,確保食材

CONFINEMENT MEAL RISK ASSESSMENT

已經被分享了1837次

CONFINEMENT MEAL RISK ASSESSMENT 月子餐食材風險管控與衛生監控服務 坐月子是產婦回復身體機能的重要時機,此時充分的休息及均衡的飲食對產婦 而言是絕對需 …

團膳 食材果菜批發 富鑫菓菜食品公司

已經被分享了1260次

富鑫果菜公司提供,包括食材批發、果菜批發、公司團膳、食品批發、團膳,最專業的團膳公司。 富鑫果菜公司提供食材服務,包括學校機關、團膳、食材批發、果菜批發、 …

團膳 食材果菜批發 富鑫菓菜食品公司

已經被分享了1435次

富鑫果菜公司提供,包括食材批發、果菜批發、公司團膳、食品批發、團膳,最專業的團膳公司。 富鑫果菜公司提供食材服務,包括學校機關、團膳、食材批發、果菜批發、 …

降食安風險 塑膠中心輔導包材廠管控

已經被分享了1281次

降食安風險 塑膠中心輔導包材廠管控 2015-03-23 中央社 中央社記者林淑媛台北 23 日電 為協助廠商降低食安風險,財團法人塑膠中心投入輔導包材製造廠商符合「食品良好 …

餐飲業如何有效控制成本 @ 阿甘創業加盟網部落格 :: 痞客邦 …

已經被分享了102次

餐飲業店裡的成本須控制在一定的比率內,譬如人事成本須控管在二三.五% 內,食材成本要控制在二六%以內,若這季人事成本有效控管維持在二三.五%,但食材成本因 …

後場必備 穩口味-控食材-管員工 - 商周特刊 - 商業周刊

已經被分享了23次

2013/9/24 · 目前位置 首頁 商周特刊 一點就通 人氣店賺錢絕招 後場必備 穩口味、控食材、管 員工 [公告]賀!商周集團榮獲3項大獎 商周特刊 BusinessWeekly 推薦 0 回應 人氣店賺錢絕招 後場必備 穩口味、控食材、管

控管食材 台積電餐廳吃得安心 - 聯合影音

已經被分享了503次

這回的食安風暴,衝擊台灣的國際形象,國內許多餐廳和小吃店也遭受牽連,使得業者必須自保。像是台積電的員工餐廳,定期檢驗食材,而且餐廳本身還親自管控供應廠商, …

董氏基金會-食品營養特區

已經被分享了870次

能吃上一輩子的食物,真實度要經得起考驗,畢竟食材成本相對來說是較少的,對於食材管控 絕不可只圖淨利,或一昧搶新、搶快上架,發生問題再喊冤不清楚加了什麼東西 …

永福樓:嚴格控管食材品質 捍衛食安 - 要聞 - 20151222 - 即時 …

已經被分享了1815次

工商e報(工商1報),提供當日工商時報各版新聞,協助企業主、經理人、投資人掌握財經大小事,讓您掌握先機,投資無往不利。是您投資理財的第一選擇。

【王品個案全解析】4大採購絕招,有效降低成本

已經被分享了306次

2008/9/16 · 臨時需要什麼就買什麼,所以通常無法在價格的相對低點買到食材 。 然而,企業需要做成本控管,當預期價格要漲時,就要先行採買。因此,採購人員還必須 …